El Basco, cap vers le Pays basque !
Implanté depuis trois ans dans le quartier, El Basco propose un voyage au cœur des traditions et des savoir-faire gastronomiques du Pays basque.
Les traditions basques
Ici, les amoureux de la charcuterie trouveront des rillettes de Hure ou du béret basque, ce saucisson si populaire près de la frontière espagnole, mais également plusieurs sortes de jambons, dont le fameux Pata Negra. On y vient aussi pour découvrir les plats cuisinés comme l’axoa de veau, la vaste gamme de cidres et de bières basques, le piment d’Espelette ou le Pitxe, un apéritif local décliné en blanc ou en rosé. Dans ses rayons, El Basco propose près de 800 références gourmandes. Que les aficionados se rassurent : le célèbre gâteau basque à la crème ou à la confiture de cerise est en bonne place sur la carte.
Le plus
- Des plateaux apéritifs réalisés à la commande qui permettent de tout goûter !
Informations pratiques
- 8, avenue de Bourranville - 33700 Mérignac
- Ouverture :
- Tous les jours de 9h à 13h et de 15h à 19h30, sauf le dimanche
- Fermé le lundi matin
- Commande sur el-basco.fr
Mérignac compte 815 commerces de proximité et 750 entreprises artisanales. La mission pour le commerce et les évènementiels de proximité les accompagne au quotidien et coordonne également les différents marchés de la commune. Elle organise de nombreux évènements tout au long de l'année.
