Ferme des Chênes
103 Av. de l'Alouette, 33700 Mérignac, France

Une ferme urbaine installée sur un terrain labellisé « agriculture biologique »

Après plusieurs mois d’aménagement, le maraîcher Quentin Gross, a commencé sa production de légumes d’hiver sous les serres : des salades batavias, des salades feuilles de chêne, des blettes et des épinards. D’abord destinés aux crèches municipales, ces légumes sont aussi en vente directe à la ferme tous les jeudis de 17h à 19h. Les tout-petits mérignacais ont déjà été invités à découvrir cette ferme et à planter eux-mêmes des légumes.

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