Agriculture urbaine

Agriculture urbaine

En partenariat avec Bordeaux métropole, la Région Nouvelle-Aquitaine, la Chambre d’agriculture et la SAFER (Sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural), la Ville de Mérignac a permis l'installation d'agriculteurs à Beutre :

L’objectif poursuivi est l’autonomie alimentaire du territoire à travers une production locale et la promotion des circuits courts.

Ainsi, un maraicher bio (6 hectares), un éleveur de poules pondeuses bio plein air (13 hectares), un éleveur de porcs noirs plein air (5 hectares), un producteur d’escargots (3 hectares) et le propriétaire d’un centre équestre ont pu s’installer sur les 27 hectares de terrains du Chemin de Sabatey dans le quartier de Beutre.

Retrouvez le témoignage du maraicher bio : Un fermier bio s'installe à Beutre | Mérignac (merignac.com)
 

Ferme des chênes

La Ville de Mérignac accueille une ferme maraichère en milieu urbain pour fournir en fruits et légumes bio les crèches municipales dans un objectif de promotion des circuits courts, d’une alimentation durable et saine et pour l’autonomie alimentaire du territoire.
La Ville a réalisé les investissements et loue à un maraîcher le terrain à travers un bail rural. L’exploitation respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique.
Le lieu a été pensé pour être autonome en énergie grâce à des panneaux photovoltaïques et des citernes de récupération d’eau de pluie.
La biodiversité a été au cœur des réflexions grâce à une étude faune/flore et le respect de la zone humide présente en fond de parcelle.
Une vente directe à la ferme est organisée tous les jeudis de 17h à 19h à la Ferme des chênes, 103 avenue de l’Alouette 33700 Mérignac.

Le projet a été co-financé par Bordeaux métropole.

En savoir plus sur le projet