Collectivité qui lance la procédure : 

Ville de Mérignac
Direction de la Culture - Service Lecture publique
60 Avenue du Maréchal De Lattre de Tassigny 33700 Mérignac
Contact : Christiane Dumartin 05 57 00 02 39
 

Objet de la consultation : 

Dans le cadre de la manifestation « LES HYPERMONDES 2025 », la consultation lancée par la Ville de Mérignac a pour objet de sélectionner deux candidats qui occuperont et exploiteront à titre privatif le :

Le samedi 20 septembre et dimanche 21 septembre 2025 de 11 heures à 16 heures

Activités demandées : Food trucks : restaurations diverses

Cette procédure d’attribution simplifiée répond aux exigences de l’article L. 2122-1 du code général de la propriété des personnes publiques.

Redevances d’occupation du domaine public : 

  •  1,30 Euros par mètre linéaire
  • 1.30 Euros pour la fourniture en électrique
  • 1.30 Euros pour la fourniture en eau 

La redevance d’occupation du domaine public devra être réglée au plus tard 15 jours avant la manifestation auprès du Régisseur Christophe HERY. Un titre de recette vous sera adressé.

Sans acquittement de la redevance aucun emplacement ne sera attribué.
 

Modalités techniques :

Puissance max 1 PC16 – 3kw ou autonome / prévoir rallonges


Modalités de remise des offres :

Les offres seront adressées avec tous les documents nécessaires à l’enregistrement :

  • Extrait KBIS
  • Carte de commerçants non sédentaires

  • Assurance pour l’occupation du domaine public

     

Soit par courrier à :
Monsieur le Maire
Direction de la Culture
Hôtel de Ville 60 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 33700 Mérignac

Soit par courriel 
Christiane Dumartin : c.dumartin@merignac.com

Renseignements auprès de Christiane Dumartin au 05 57 00 02 39 du mardi au samedi. 


Date limite de dépôt des offres : le 30 juin 2025
Date de réponse de l’administration le 4 juillet 2025


Si votre candidature est retenue, pour toutes les ventes d’alcool il faudra demander une autorisation de débit de boisson auprès de la Direction Générale des services de la Ville.