Alain Anziani et Marie Récalde sur la route de la création

La métallerie de prestige Etablissements Wanecque a en effet été créée en octobre 2012, par Romain Wanecque, à l’issue de ses études et financée par ses économies personnelles. Elle réalise aujourd’hui 4 millions d’euros de chiffre d’affaires, pour un capital social de 346.000 euros et emploie 35 salariés en CDI.

Happybulle, de son côté, a d’abord été constituée en auto-entreprise en 2011 au domicile des fondateurs, puis en SARL en 2014. Happybulle réalise des bijoux à partir de dessins d’enfants. L’entreprise enregistre 100.000 commandes par an et emploie entre 8 et 15 personnes en fonction de la saisonnalité. Happybulle a déjà déménagé deux fois, de Mérignac à Mérignac.

Quant à l’Escale des Pirates (ex Rocher des Pirates), sa création remonte à 2013. Il s’agit du plus grand restaurant à thème de France. Il emploie 30 salariés en CDI. Le restaurant a été l’objet d’un incendie criminel en juillet 2017. Au moment de sa fermeture, le restaurant servait entre 15 et 18.000 couverts par mois. Sa réouverture est programmée fin octobre.

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