27/09/2017
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La restauration, un secteur qui recrute à Mérignac



Le saviez-vous ?



La ville de Mérignac compte plus de 110 restaurants et 20 hôtels ce qui représente près de 1300 emplois directs.



Depuis le début de l’année 2016, plusieurs nouvelles entreprises sont venus renforcer la filière de la restauration : Canopée Café, Au Bureau, le B11 et bientôt Salad&Co, Il Restorante ou encore Del Arte.



D’importants projets hôteliers devraient également voir le jour et générer de nombreux nouveaux emplois (45ème parallèles).



Le secteur de la restauration compte donc parmi les secteurs les plus dynamiques en matières de création d’emplois et offre de nombreuses opportunités pour des personnes de différents profils, qualifiés ou non.








Le 17 octobre, vous vivrez une véritable « expérience » au B11 !



Le mardi 17 octobre 2017 à Mérignac, le restaurant le B11 vous accueille dans le cadre de l'édition 2017 d'Objectif Emploi pour une journée placée sous le signe de la pratique.






Le matin, place à la restauration





  • Découvrez 3 métiers incontournables du monde de la restauration à travers des échanges directs avec des salariés (commis de cuisine, serveurs, plongeur).






  • Rencontrez plusieurs employeurs (B11, Canopée Café, Le Fils du Boucher) en face à face pour mieux connaitre les attentes des employeurs et pourquoi pas, décrocher un emploi !






  • Découvrez les formations proposées par l’INFA qui tiendra un stand et identifiez des opportunités de qualification pour construire votre projet professionnel






  • Participez à un atelier ludique élaboré par l’INFA : vous dresserez puis servirez un buffet que vous dégusterez en compagnie des employeurs et des salariés afin de peaufiner votre connaissance du secteur dans un cadre plus informel.







L’après-midi, place à l’hôtellerie



Dans un premier temps, vous découvrirez les métiers de réceptionniste et d’employé d’étage puis vous visiterez les hôtels Kyriad Prestige et l’Etoile Bleu emmenés par des mini-bus mis à disposition par la ville de Mérignac !




Vous êtes à la recherche d'un emploi et vous souhaitez participer à cette journée dédiée à la restauration ?



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A propos d'Objectif Emploi

Du 16 au 20 octobre 2017, la Ville de Mérignac dédie une semaine à l’emploi et à la formation professionnelle autour d’une quinzaine de temps forts (quizz, conférences, ateliers, découvertes métiers, visites d’entreprises…).

De la connaissance du marché du travail local, aux incontournables dispositifs d’évolution et de formation professionnelle en passant par les outils numériques, l’alternance ou la création d’activité, à l'issue de l'événement, vous détiendrez toutes les informations pour optimiser votre recherche d’emploi.





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