Fil d'Ariane Page D'accueil Actualités Cap Vers La Cuisine Des Île Avec "Little Street" À Arlac. Cap vers la cuisine des île avec "Little Street" à Arlac. "Little Street" vous accueille dans le quartier d'Arlac pour découvrir une cuisine aux accents épicés avec entre autre au menu : samosas, bananes plantain, maniox frit, colombo de poulet... partager sur Entreprises 10/01/2021 Min de lecture Cap vers la cuisine des îles Il suffit de pousser la porte de « Little Street », pour se retrouver... dans la rue. Du mur tagué aux tables en panneaux de chantier : tout y est, ou presque. Inspiré par la rue et son aspect cosmopolite, le maître des lieux Emmanuel Ferrand concocte une cuisine aux accents épicés. Pour la découvrir, on peut d’abord se laisser tenter par l’assiette dégustation, composée de samosas, bananes plantain et manioc frit, avant de savourer un colombo de poulet, un mafé ou un yassa. Si Emmanuel Ferrand est un spécialiste des plats africains, il propose également une carte plus traditionnelle avec filets de dorade, burgers, magrets, natures ou marinés. Ici, tout est fait maison à base de produits frais. La purée de piments est servie à côté. Pour les amateurs, exclusivement. À découvrir sur place ou à emporter ! Le Plus Profitez à l'occasion des beaux jours d'une grande terrasse extérieure. Informations pratiques Little Street. 3B rue Hugla à Arlac. Tél : 06 40 63 58 18 Pour en savoir plus rendez-vous sur : little-steet.eatbu.com Direction du développement La direction du développement regroupe les grands projets urbains, l'urbanisme en lien avec Bordeaux Métropole et l'habitat mais aussi le logement social et l'Observatoire qui collecte et synthétise des données internes et externes pour aider les élus dans leurs décisions. Voir la fiche partager sur À lire aussi 22/07/2024 Sports Un été Mérignacais avec CAP33 En savoir plus 19/07/2024 Direction de la communication Nouveaux habitants à Mérignac : participez à la demi-journée d’accueil proposée par la Ville En savoir plus 16/07/2024 Direction de la communication Vol de nuit à l'aéroport de Mérignac : une étude en cours En savoir plus
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